Voorgerechten
Asperges met garnalen en messinasaus
Champignons gevuld met wijngaardslakken
Lepelhapje met witloof en scampi
Hoofdgerechten
Eendenborstfilet met dragonsaus
Eendenmagret met roze pompelmoes
Gebakken Tilapiafilet met witloof
Kalfsgebraad met rivierkreeftjes
Kalkoenrollade in rode wijnsaus
Kangoeroefilet met aardappelgratin
Kangoeroefilet met rode wijnsaus
Lamsrumpsteak in wijnsaus met gevulde tomaat
Stoofpotje van kalfsvlees,tomaten en andere groenten
Struisvogelfilet met kruidige saus
Tongrolletjes met garnaaltjes (door een gastkok)
Tongrolletjes op een bedje van spinazie met garnalensaus
Varkenshaasje met champignonpepersaus
Visgebraad met kreeftensaus en asperges
Zalmfilet met asperges en groene saus
Zalmfilet met kleurige groenten en gerookt spek
Nagerechten
Tiramisu met speculaas en advocaat